LA PORTIELLA DE LLOSU | Casa Rural en Cabrales, Picos de Europa

Ago/11

22

Certamen del Queso Cabrales

PROGRAMA DEL XLI CERTAMEN DEL QUESO DE CABRALES DEL 22 AL 28 DE AGOSTO DE 2011

Lunes 22

11:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

16:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

17:00. Inauguración de la exposición fotográfica Momentos y luces de Cabrales de Aquilino Fernández en el Ateneo. Se puede visitar hasta las 20:00

Martes 23

10:00 Mercau Astur. Plaza del Castañeu, Arenas de Cabrales. Hasta las 22:00.

11:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

16:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

17:00. Exposición fotográfica Momentos y luces de Cabrales de Aquilino Fernández en el Ateneo. Se puede visitar hasta las 20:00

17:30 V Concurso de escanciadores de Cabrales, puntuable para el XVIII Concurso Reginoal de Escanciadores, en el parque público.

Miércoles 24:

10:00 Mercau Astur. Plaza del Castañeu, Arenas de Cabrales. Hasta las 22:00.

11:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

16:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

17:00. Exposición fotográfica Momentos y luces de Cabrales de Aquilino Fernández en el Ateneo. Se puede visitar hasta las 20:00

19:00 Entrega de premios a las mejores piezas elaboradas en los talleres y al mejor stad decorado.

22:00 Plaza del Castañeu. Clausura del mercado.

Jueves 25:

10:00 Visita gratuita a la Cueva-Exposicion Cares (Arenas) hasta las 14:00.

11:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

16:00 Cata comentada de queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo regulador de la DOP Cabrales en Carreña de Cabrales. Inscripción previa en los teléfonos 985.845.335 ó 659.916.949

17:00. Exposición fotográfica Momentos y luces de Cabrales de Aquilino Fernández en el Ateneo. Se puede visitar hasta las 20:00

18:00 Torneo de boos modalidad cuatreada en la bolera públcia, con la pariticpación de destacadas figuras de los bolos.

Viernes 26:

12:00 Taller de elaboración de Queso de cabrales para niños y niñas. Instalaciones de la cueva del Cares DOP Cabrales, Arenas.

17:00. Exposición fotográfica Momentos y luces de Cabrales de Aquilino Fernández en el Ateneo. Se puede visitar hasta las 20:00

Sábado 27:

17:00. Exposición fotográfica Momentos y luces de Cabrales de Aquilino Fernández en el Ateneo. Se puede visitar hasta las 20:00

17:30 Parque público. Memoral “Gaiteru de Llonín”. Actúan Celestino Rozada, Mª Sánchez Blanco, Isabel Gómez, Lucio José y Oscar González (Gaitero)

20:30 Recepción del pregonero y autoridades. Ateneo Cabraliego de Arenas.

22:00 Adjudicación de los stand para los queseros participantes en el certamen mediante sorteo, y elaboración de 10.000 bocadillos, con participación popular

Domingo 28:

09:00 Llegada de los productores artesanos al recinto del Certamen.

10:00 Apertura del Certamen a cargo de la Charanga El Felechu. Obsequio de bocadillos a los asistentes.

11:00 Recibimiento de autoridades.

12:00 Pregón a cargo de Alfredo Canteli, Presidente del Centro Asturiano de Oviedo. Nombramiento de la Xana Naranjo de Bulnes y del Pastor Mayor de los Picos de Europa.

13:30 Fallo del jurado y entrega de premios. Puja por el Queso ganador del concurso.

17:00 Muestra de folclore tradicional con actuación de:

  • Charanga El Felechu de Corvera
  • Banda de gaitas Charamuscas de Pontevedra
  • Banda de gaitas del Centro Asturiano de Oviedo
  • Grupo folclórico Xiringuelu de Gijon
  • Grupo folclórico Xagardua de Colunga
  • Grupo folclórico L´Escañetu de Liebana
  • Cori-Cori de Arenas de Cabrales

Certamen Queso Cabrales 2011

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